Laat u verleiden door de Pure Jersey Vol Pikant kaas, een krachtige en toch verrassend romige kaas die het beste van de Jersey-melk combineert met een lange rijping.
De Rijkdom van Jersey Melk: Net als al onze Pure Jersey kazen, wordt deze Vol Pikant variant gemaakt van de volle, onafgeroomde melk van de unieke Jersey koe. Deze melk is van nature extra rijk aan vetten en proteïnen, wat zorgt voor een onovertroffen smeuïge en volle basis, zelfs na de lange rijping.
Vol van Smaak en Karakter: Met een natuurlijke rijping van circa 6 maanden ontwikkelt deze kaas een krachtig, karakteristiek smaakprofiel met een licht pikante toets. De textuur blijft, in tegenstelling tot veel andere oude kazen, heerlijk zacht en smeuïg dankzij de bijzondere melk, maar heeft wel een ferme en goed snijdbare structuur.
Puurnatuur en Vegetarisch: Pure Jersey kaas is ‘all natural’; de pure samenstelling van de melk wordt gerespecteerd, zonder onnodige toevoegingen. De bereiding met vegetarisch stremsel maakt deze kaas een uitstekende keuze voor vegetariërs.
Samengevat:
- Smaak: Vol, karakteristiek, licht pikant met behoud van het romige Jersey-karakter.
- Rijping: Circa 6 maanden.
- Zuivel: Stevig, smeuïg en goed snijdbaar.
- Ideaal voor: De borrelplank, liefhebbers van een robuuste smaak, en in warme gerechten.
Ervaar de intense, romige en licht pittige smaak van Pure Jersey Vol Pikant – een pure traktatie voor de kaasliefhebber.



