Een smaakvolle saus met een frisse, lichtzoete en kruidige inslag, geïnspireerd op de Scandinavische keuken. De dille geeft een aromatische, bijna anijsachtige nuance, terwijl mosterd zorgt voor een zachte scherpte. Zoetheid komt van suiker en honing, en een vleugje azijn brengt het geheel in perfecte balans.
Kenmerken & voordelen
-
Smaakprofiel: Fris, kruidig en lichtzoet dankzij de harmonie van dille, mosterd, suiker, honing en azijn
-
Dieetvriendelijk: Geschikt voor vegetariërs, glutenvrij én lactosevrij
-
Houdbaarheid: Bewaar de saus koel en donker (bijvoorbeeld in een keukenkast). Na opening blijft hij minstens tot de THT houdbaar — meestal zo’n 1 jaar
Perfecte combinaties
Deze saus tilt jouw gerechten naar een hoger niveau en past perfect bij:
-
Koude pastasalade met gerookte zalm
-
Aardappelsalade op smaak gebracht met dille en augurk
-
Wraps gevuld met komkommer en roomkaas
-
Bagels met zalm
-
Dipsaus bij rauwkost
Bovendien werkt hij heel goed bij eenvoudige salades, visgerechten, en zelfs bij groente zoals paprika, wortel of komkommer



